岩手県内から宮城県北まで、16店舗を展開。新鮮一番のマイヤです。

材料　4人前

作り方

①　ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。

②　卵焼き器を温め、薄くサラダ油をひき、①の材料を薄く流し入れ、焼く。
　　表面に気泡が出来たら、ロール状に巻き、卵焼き器から取り出す。
　　新たな生地を流し入れ、先に巻いて取り出した生地を端に乗せる。
　　表面に気泡が出来たら、またロール状に巻き、卵焼き器から取り出す。
　　この作業を生地がなくなるまで繰り返す。（約5回程度）

③　全て焼き終わったら、粗熱を取り、ラップでぴったり包む。
　　10分程度休ませたら完成～！！
　　
　　

★ポイント★

上手に出来たら、手土産にも！！