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ホットケーキミックスでバームクーヘン

ホットケーキミックスでバームクーヘン

材料 4人前

ホットケーキミックス100g
1個
牛乳150ml
溶かしバター(有塩)10g
砂糖大さじ2
サラダ油適量

作り方

① ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。

② 卵焼き器を温め、薄くサラダ油をひき、①の材料を薄く流し入れ、焼く。
  表面に気泡が出来たら、ロール状に巻き、卵焼き器から取り出す。
  新たな生地を流し入れ、先に巻いて取り出した生地を端に乗せる。
  表面に気泡が出来たら、またロール状に巻き、卵焼き器から取り出す。
  この作業を生地がなくなるまで繰り返す。(約5回程度)

③ 全て焼き終わったら、粗熱を取り、ラップでぴったり包む。
  10分程度休ませたら完成~!!
  
  

★ポイント★

上手に出来たら、手土産にも!!