① ボウルに豆腐と白玉粉を入れ、良く混ぜる。 ② お湯を沸かし、一口大に丸めた団子を茹でる。 ③ 別のボウルに、つぶあんと牛乳を入れ混ぜ合わせ、レンジでチンしておしるこ用の汁を作る。 ④ ゆであがった団子を③のあんに入れて出来上がり～！！
夏は冷やして、冬は温めて。
