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クリーミーバナナムース

クリーミーバナナムース

材料 4人前

バナナ3本
生クリーム200ml
レモンの絞り汁1/2個分
砂糖大さじ4.5

作り方


生クリームは軽く泡立てておく。


バナナの皮をむく。


飾り用として薄切り4枚を取る。
レモンの絞り汁を少々からめる。


残りのバナナ、残りのレモン汁、砂糖、①を、バナナを潰しながら混ぜ合わせ、裏ごしにする。


④をワイングラスに流し入れ、バナナを飾りつけて完成~!!

★ポイント★

④の工程はミキサーで時短!